山梨県河口湖のレストラン、Sarasvati (サラスヴァティー) | 本物の美味しさ

Este es un lugar encantador. La comida es deliciosa, hay buenos cócteles, música agradable pero lo mejor es la atención del personal. El dueño nos atendió personalmente, nos hizo recomendaciones, nos explicó sobre los ingredientes. Una experiencia encantadora y con buenos precios. Muy muy recomendado!!! (Translated by Google) This is a lovely place. The food is delicious, there are good cocktails, pleasant music but the best thing is the attention of the staff. The owner attended to us personally, made recommendations, explained to us about the ingredients. A charming experience with good prices. Very highly recommended!!!

地産地消のお食事やワイン、ホスピタリティとも素晴らしいお店です

(Translated by Google)
This is a great restaurant with locally produced food, wine, and hospitality.

ツレの誕生日祝いに6600円のコースディナーをチョイス。
デザートはプラス2000円の誕生日用にグレードアップのデザートプレート。
味はどれも調度良い加減で美味しかったです。

予約はホームページからWebで予約出来ます。
要望などをメールでやり取り。

店の前には駐車場あり。
5-6台分の駐車場スペースがあります。

金曜日でしたが、この日は他に客がいなくて貸切状態。
周りを気にすることなくゆったり食事を楽しめました。

店内の席はバーのカウンターと外に向けたカウンター席がそれぞれ3〜4席。
テーブル席が4人掛けが4組。
外に向けたカウンターからは明るい時間だと富士山が見えると思います。

ピアノが設置されていて土曜日に演奏されている様です。

お酒の種類が豊富で様々なカクテル、地元のクラフトビール、ワインにウイスキー、地酒などで
お酒好きにはたまりませんが、
お値段はどれも少し高い印象がしました。
観光地価格なのかな。

お店の方の雰囲気やスタッフの感じも良く
いいお店でしたが、

2点だけ気になったのは
2000円でグレードアップをお願いしたデザートプレート。
グレードアップしないデザートがどんなのなのか分からないので比較出来ませんが、
この程度のデザートプレートなら普通のコースで出てくるレベルだと思いました。
花火での演出代が高いのかな？
それともグレードアップされてなかったのかな？
会計の詳細を確認しとけば良かった。

それと予約時にツレはエビ類が食べられないのでエビ類の料理は出さないでとお願いして了承してもらってたはずなのに
本日のコースメニューにエビのパスタを出す予定でいたのがちょっと気になりました。

初めにディナーメニューを見た時に指摘して変えてもらったので特に問題はなかったのですが
気づかなかったらそのままエビのパスタを出されたと思う。

この2つが気になったので☆1つ減らさせていただきます。

(Translated by Google)
We chose a 6,600 yen course dinner to celebrate Tsure's birthday.
Dessert is an upgraded dessert plate for birthdays for an additional 2000 yen.
All the flavors were well-seasoned and delicious.

Reservations can be made online from the homepage.
Exchange requests etc. via email.

There is a parking lot in front of the store.
There is parking space for 5-6 cars.

It was Friday, but there were no other customers that day, so the place was reserved.
I was able to enjoy my meal in a relaxed manner without worrying about my surroundings.

There are 3 to 4 seats inside the bar at the bar counter and counter seats facing outside.
There are 4 sets of table seating for 4 people.
If it's bright day, you can see Mt. Fuji from the counter facing outside.

There is a piano installed and it seems that it is played on Saturdays.

We have a wide variety of alcoholic beverages, including various cocktails, local craft beer, wine, whiskey, and local sake.
Irresistible for alcohol lovers,
All prices seemed a little high.
I wonder if it's a tourist spot price.

The atmosphere of the store and the staff are nice.
It was a nice shop, but

The only two things I noticed were
The dessert plate I asked for an upgrade for 2000 yen.
I don't know what the desserts without the upgrade are like, so I can't compare them.
I thought that this level of dessert plate would be served as a normal course.
Are fireworks performances expensive?
Or maybe it wasn't upgraded?
I should have checked the accounting details.

Also, at the time of making the reservation, I had asked them not to serve any shrimp dishes since Tsure cannot eat shrimp, and I should have gotten their permission.
I was a little curious about the plan to serve shrimp pasta on today's course menu.

When I first saw the dinner menu, I pointed it out and had them change it, so there was no particular problem.
If I hadn't noticed, I think they would have just served me shrimp pasta.

I'm interested in these two, so I'll reduce it by one ☆.

A romantic setting with lovely piano playing and great food made for a memorable evening. The service is Michelin star level, most ingredients sourced by the farm nearby and a great selection of local drinks. Absolutely worth a visit.

וואו וואו וואו!
הגענו אל המסעדה ממש במקרה כשנזכרנו מאוחר והיא הייתה בין המסעדות הבודדות שפתוחות אחרי 9 בערב.
האוכל היה פשוט מצויין, כל מנה יותר טובה מהשנייה, השירות היה אדיב, סובלני ונעים והמלצר עזר והסביר לנו על המנות בסבלנות! (Translated by Google) wow wow wow!
We came to the restaurant quite by chance when we remembered it was late and it was one of the few restaurants open after 9 pm.
The food was simply excellent, each dish better than the other, the service was kind, tolerant and pleasant and the waiter helped and patiently explained the dishes to us!

Wagyu, garlic rice, cheese honey thing